بسم الله الرحمن الرحیم.
این
#مینی_کیک خوشمزه رو با دستور زیر که کپی میکنم درست کردم و تو قالب مینی کیک ریختم و در
#فر_دست_ساز با قابلمه پختمش.
خوشمزه شده بود، برای وقتایی که بچهها بهانهی کیک میکنند گزینهی خیلی خوبیه.
فر دست ساز هم به این صورت درست میکنم که:
ابتدا یه قابلمه تفلن برداشتم، درش رو بستم(حتما دم کنی هم بذارید دورِ درش)....و گذاشتم روی شعله پخش کن و زیرش رو روشن کردم.
۳ الی ۴ دقیقه که روی شعله متوسط بود، و پخت و گرما توش پیچید، حالا موادی که توی قالب ریختم رو با احتیاط که دستمو نسوزونم میذارم داخل قابلمه(سایز قابلمه باید از قالب بیشتر باشه و فضاش اونقدر باشه که بتونی با دست درش بیاری قالب رو). سپس در قابلمه رو میبندیم و شعله رو کمی پایین تر میآوریم (خیلی نباید کم باشه شعله)حدود ۲۰ الی ۳۰ دقیقه اجازه میدیم کیک بپزه.
با خلال دندون داخل کیک میزنیم و میاریم بیرون.
اگر به کیک نچسبید میفهمیم کیکمون کامل پخته و آمادهی خوردنه.
درست کنید و نوش جان کنید🙏❤
دوستدار شما
#سادات #فاتحه_برای_اموات یادتون نره.
...